31.第 31 章
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一番表演功成身退之后,回到屋的周唯白是精疲力尽,这次忽悠他娘他简直拿出了毕生的勇气。
像今天的这些他自个儿当然是想不出来的,台词脚本都是霍承毅给他出的,干完回头一想,他觉得真的重新认识了‘霍大牛’一遍,那家伙实在是太黑了!
偏偏对方胡说八道忽悠人的时候还让你觉得很有道理,周唯白觉得他以后得防着霍大牛一点,不然被卖了都不知道。
而且事情也不知道能不能成,总之就算不成他也是不敢再来一次了。
当天晚上周唯白怀着忐忑和心虚的心情辗转到后半夜才睡着。
等到第二天早上起来,看到他娘一脸笑眯眯出门去霍家给答复的时候,心里别提多复杂,他以前觉得他娘挺聪明来着,现在……不说也罢。
这边,霍承毅得到周大花答复的时候并不意外,这可是他想了好几天,专门针对这母老虎弱点量身制作的攻略。
如果是别家,为了自己小哥儿名声这事儿肯定不能成,村里人最怕的就是被人戳脊梁骨,姑娘小哥儿也最注重名声。
但周家却不一样,周家名声本来就不好,周唯白现在在村里根本说不到亲事,既然如此那还在乎什么?还不如多赚点银子实际。
周大花本来也不是那么在乎世俗礼教的人,她想通,事情基本就成了。
又跟周家具体商量好合作细节,霍承毅就开始着手准备去码头摆摊的事情。
具体需要的锅炉调料上次去镇上购物的时候早准备齐全了,剩下的就是准备新鲜的食物。
蔬菜村里多的是,主要是肉,光靠他自己在后山打的猎物肯定是不够的,无法支撑长期买卖。
所以为此霍承毅先跟村里的赵屠夫订购了一些猪肉以及大量的猪内脏和下水。
猪肉买的比较少,成本太高,镇上人也不缺猪肉吃,有点就行,主要是猪内脏和下水才是真正的大头。
这里的人虽然要吃动物内脏下水,但是因为很多做菜调料并未广泛使用,除了有‘秘方’的酒楼,一般平民做出的食物并不怎么好吃,尤其是内脏下水这些特别腥臭。
上次去镇上逛的时候他就发现了这种情况,串串火锅这种菜味道本来就大,吃这些东西最适合了,猪内脏下水成本低,到时候赚头十足。
除了串串,这次霍承毅还增加了一样搭着卖的东西,那就是糖炒板栗。
板栗并不稀罕,每年到了这几天山上都有很多野生板栗,村里有不少人都会去打,冬天用来炖肉炖菜都是极好的食物。
不过这是对村里人来说,在镇上板栗却不多见,而糖炒板栗这种现代常见的零嘴更是没有,因为糖比较贵,普通人家都不舍得用糖琢磨吃食。
他其实也是心血来潮,这两天段小鹏拿着零嘴诱惑了一大群的小伙伴帮他打了好几大框回来,反正板栗是免费的,要是到时候不赚钱就留着家里自己当零嘴也不错。
因为糖炒板栗的做法很好学,赚钱有时效,所以霍承毅就留了个心眼,准备在家里做好了温着再拿到码头去卖。
这几天田地不忙,霍大山没事儿也帮着他准备东西,洗菜切菜,煮熟腌制肉类,把东西串起来,都不是太大的技术活。
霍大丫和段小鹏也在旁边帮忙,王秀珠不方便则做点递东西的小活,他家冠军也不输人,爪子使不上就用嘴咬着木桶提东西,灵性得让家里大人小孩都惊奇。
霍家院子里这么多年头一次全家人一起干活,气氛和谐热闹,家和万事兴,一家人齐心协力日子哪有过不好的道理。
霍承毅很喜欢这种家人的感觉,以前在现代他什么都不缺,但每天回到家就只有他和冠军一人一狗两个,心里空荡荡的难受。
下午糖炒板栗做好,霍承毅就让霍大山给他大伯家和郑家送了些过去,东西不贵重,都是心意,人情往来就是这么走来的。
家里两个小孩这边,也让装了一大袋出去分给一起玩的小朋友吃,他家名声不好,两个小孩玩伴很少,太孤僻对孩子不太好。
段小鹏是个没心没肺的,不晓得他的良苦用意,但还是很愿意把东西拿去跟他的小伙伴分享。
大虎赵小虾俩兄弟不用说,仨孩子连裆裤,而其余跟他们玩的伙伴也没别人,就是上次经过霍二宝那事儿与他们建立革命友谊那群小小哥儿。
仨孩子早熟,对于这群未来可能成为自己夫郎的小小哥儿绝对是殷勤备至,把自己零嘴分出来他们很愿意,要换成小子,那就滚远点!
所有东西准备齐全,第二天天刚蒙蒙亮,霍承毅牵着从霍大伯那里借来的牛车,驮着东西出门。
周家早就说好了时间,所以周大花也一大早的带着周唯白在村口等他了,周大花一身出门的打扮,看样子还是不放心,第一天想跟着一起去瞧瞧。
霍承毅无所谓,心急吃不了热豆腐,微笑着喊了一句‘周婶婶’,简单打过招呼,又递了两个饼子过去,就让两人坐上牛车出发。
从头到尾除了打招呼点个头,都没去看人家小哥儿,看上去规矩得很。
周大花心里非常满意,又见自己小哥儿还是一副‘不情愿’的表情,她小声的凑过去破苦婆心劝慰。
“乖儿子,这事儿就这么决定了,你好好的帮霍大牛干活,就这个月的时间,忍忍,反正你不要想着再进山,娘是不会同意的。”
“知道了……”,周唯白没精神的低着头,一副了无生趣样子,充分的洗白了合谋嫌疑。
霍承毅坐在前面赶车,背着对着周大花笑得一脸灿烂。
……
黄溪村离镇上本来就不远,有牛车速度就更快了,天刚亮完他们就到了码头。
这个时候的码头已经有不少人了,大多都是小摊商贩,干得久的人都有固定的摊位,而新来的则跟地头蛇交完保护费自己找空位置。
霍承毅把钱给地头蛇交上,领了块类似通行证的木牌,则把牛车赶到一个挨着墙的角落。
这个位置看上去好像不太好,但却够宽,后面有墙挡着也不怕东西丢,串串汤底的香味浓,不怕引不来客人。
串串卖起来其实很方便,所有的工作提前就弄好,现在只要把炉子点上,汤底烧热,客人想吃什么点好,蔬菜拿下去涮熟就行,肉类则大多也都是熟的,烫烫就能吃。
霍承毅把炉子火点燃,没一会儿的功夫,一股带着辣椒的浓郁香味就飘了出来。
“霍小子,别说你这个串串的闻着还真香,怎么卖的,咱们怎么喊啊?”
周大花是个能出事的女人,一点都不怕抛头露面,本来她今天就是来看看,但闻着锅里的香味儿,她就兴致盎然的问起价格准备一起帮忙了。
周唯白在旁边认真听着没说话,现在他娘盯着他不太好和霍承毅表现得太熟,不然就露馅儿了。
“素的一文两串,荤的一文一串。”
霍承毅早想好定价了。
串串卖的就是薄利多销,一文两文的听着很便宜,但实际上一根串串的东西分量很少,如果真敞开了胃口吃,小孩子都能吃个几十串。
就算舍不得那么多,但花几文钱尝鲜还是舍得的,不说停船休息的商人,就码头的苦力都吃得起,积少成多就赚钱了。
不过周大花和周唯白却觉得好像有点便宜了,虽然串签上的肉菜分量少,可霍承毅这汤底却是下料十足,闻着香不说,那锅上飘着厚厚的一层油,这本钱多大啊。
但生意不是自己的,她们母子也不太好说,原本还稀罕他那四十文的工钱,现在两母子心里都琢磨得要是卖得不好,工钱她们就少要点好了,做人不能太贪心。
“那这个糖炒板栗怎么卖?这可是用了糖的,不能卖便宜。”
串串就算了,周大花不懂其中的赚头,但糖炒板栗霍承毅也给她家送了,味道很好,而且特别甜,那就代表糖放得多,卖便宜了得亏。
“那个十文钱半斤。”
虽然板栗没要银子,但成本还是要算的,霍承毅定价就贵了很多,半斤十文,一斤就是二十文,都比上猪肉了。
不过码头不缺有钱人,这又是个新鲜吃食,他卖的就是头一份的稀罕,等过段时间有人琢磨出来价格就会降下来了,他现在自然要趁着新鲜赶紧卖。
“这,十文钱半斤……能有人买吗?”
刚才还觉得串串便宜了的周大花一听板栗的钱,瞬间又有些迟疑了。
板栗在乡下村民眼中比较常见,又是山上不要银子收集的,理所当然的村里人就觉得这东西贱价,哪怕加了糖,卖成跟猪肉差不多的价格也太贵了吧。
“放心,卖不出去就留回去咱们自己当零嘴。”
霍承毅完全不担心,能卖就卖,卖不了他也没指望板栗给他赚大钱,串串才是这摊子赚钱的大头。
“那行,你小子的买卖你小子说了算。”
既然老板都这么说了,周大花也就不纠结了,点点头就兴趣满满的拉着周唯白扯开嗓门开始喊。
她可是练着拳脚长大的女人,那嗓门那肺活量没几个能跟她比,一出声儿就把周围的叫卖声音全部给压了下去。
她今天明明是准备来监工的,结果干起来比谁都来劲儿,尤其是那表情兴奋得就跟十年八年没出过门似的亢奋。
周唯白也不含糊,跟着他娘一块儿喊起来,一下子就把他们的摊子喊成了这片地的焦点。
霍承毅瞧着脸上忍不住笑,往炉子下面加了一把柴,放开嗓子也跟着加入行动。
(村里有个空间男[重生])
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像今天的这些他自个儿当然是想不出来的,台词脚本都是霍承毅给他出的,干完回头一想,他觉得真的重新认识了‘霍大牛’一遍,那家伙实在是太黑了!
偏偏对方胡说八道忽悠人的时候还让你觉得很有道理,周唯白觉得他以后得防着霍大牛一点,不然被卖了都不知道。
而且事情也不知道能不能成,总之就算不成他也是不敢再来一次了。
当天晚上周唯白怀着忐忑和心虚的心情辗转到后半夜才睡着。
等到第二天早上起来,看到他娘一脸笑眯眯出门去霍家给答复的时候,心里别提多复杂,他以前觉得他娘挺聪明来着,现在……不说也罢。
这边,霍承毅得到周大花答复的时候并不意外,这可是他想了好几天,专门针对这母老虎弱点量身制作的攻略。
如果是别家,为了自己小哥儿名声这事儿肯定不能成,村里人最怕的就是被人戳脊梁骨,姑娘小哥儿也最注重名声。
但周家却不一样,周家名声本来就不好,周唯白现在在村里根本说不到亲事,既然如此那还在乎什么?还不如多赚点银子实际。
周大花本来也不是那么在乎世俗礼教的人,她想通,事情基本就成了。
又跟周家具体商量好合作细节,霍承毅就开始着手准备去码头摆摊的事情。
具体需要的锅炉调料上次去镇上购物的时候早准备齐全了,剩下的就是准备新鲜的食物。
蔬菜村里多的是,主要是肉,光靠他自己在后山打的猎物肯定是不够的,无法支撑长期买卖。
所以为此霍承毅先跟村里的赵屠夫订购了一些猪肉以及大量的猪内脏和下水。
猪肉买的比较少,成本太高,镇上人也不缺猪肉吃,有点就行,主要是猪内脏和下水才是真正的大头。
这里的人虽然要吃动物内脏下水,但是因为很多做菜调料并未广泛使用,除了有‘秘方’的酒楼,一般平民做出的食物并不怎么好吃,尤其是内脏下水这些特别腥臭。
上次去镇上逛的时候他就发现了这种情况,串串火锅这种菜味道本来就大,吃这些东西最适合了,猪内脏下水成本低,到时候赚头十足。
除了串串,这次霍承毅还增加了一样搭着卖的东西,那就是糖炒板栗。
板栗并不稀罕,每年到了这几天山上都有很多野生板栗,村里有不少人都会去打,冬天用来炖肉炖菜都是极好的食物。
不过这是对村里人来说,在镇上板栗却不多见,而糖炒板栗这种现代常见的零嘴更是没有,因为糖比较贵,普通人家都不舍得用糖琢磨吃食。
他其实也是心血来潮,这两天段小鹏拿着零嘴诱惑了一大群的小伙伴帮他打了好几大框回来,反正板栗是免费的,要是到时候不赚钱就留着家里自己当零嘴也不错。
因为糖炒板栗的做法很好学,赚钱有时效,所以霍承毅就留了个心眼,准备在家里做好了温着再拿到码头去卖。
这几天田地不忙,霍大山没事儿也帮着他准备东西,洗菜切菜,煮熟腌制肉类,把东西串起来,都不是太大的技术活。
霍大丫和段小鹏也在旁边帮忙,王秀珠不方便则做点递东西的小活,他家冠军也不输人,爪子使不上就用嘴咬着木桶提东西,灵性得让家里大人小孩都惊奇。
霍家院子里这么多年头一次全家人一起干活,气氛和谐热闹,家和万事兴,一家人齐心协力日子哪有过不好的道理。
霍承毅很喜欢这种家人的感觉,以前在现代他什么都不缺,但每天回到家就只有他和冠军一人一狗两个,心里空荡荡的难受。
下午糖炒板栗做好,霍承毅就让霍大山给他大伯家和郑家送了些过去,东西不贵重,都是心意,人情往来就是这么走来的。
家里两个小孩这边,也让装了一大袋出去分给一起玩的小朋友吃,他家名声不好,两个小孩玩伴很少,太孤僻对孩子不太好。
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大虎赵小虾俩兄弟不用说,仨孩子连裆裤,而其余跟他们玩的伙伴也没别人,就是上次经过霍二宝那事儿与他们建立革命友谊那群小小哥儿。
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所有东西准备齐全,第二天天刚蒙蒙亮,霍承毅牵着从霍大伯那里借来的牛车,驮着东西出门。
周家早就说好了时间,所以周大花也一大早的带着周唯白在村口等他了,周大花一身出门的打扮,看样子还是不放心,第一天想跟着一起去瞧瞧。
霍承毅无所谓,心急吃不了热豆腐,微笑着喊了一句‘周婶婶’,简单打过招呼,又递了两个饼子过去,就让两人坐上牛车出发。
从头到尾除了打招呼点个头,都没去看人家小哥儿,看上去规矩得很。
周大花心里非常满意,又见自己小哥儿还是一副‘不情愿’的表情,她小声的凑过去破苦婆心劝慰。
“乖儿子,这事儿就这么决定了,你好好的帮霍大牛干活,就这个月的时间,忍忍,反正你不要想着再进山,娘是不会同意的。”
“知道了……”,周唯白没精神的低着头,一副了无生趣样子,充分的洗白了合谋嫌疑。
霍承毅坐在前面赶车,背着对着周大花笑得一脸灿烂。
……
黄溪村离镇上本来就不远,有牛车速度就更快了,天刚亮完他们就到了码头。
这个时候的码头已经有不少人了,大多都是小摊商贩,干得久的人都有固定的摊位,而新来的则跟地头蛇交完保护费自己找空位置。
霍承毅把钱给地头蛇交上,领了块类似通行证的木牌,则把牛车赶到一个挨着墙的角落。
这个位置看上去好像不太好,但却够宽,后面有墙挡着也不怕东西丢,串串汤底的香味浓,不怕引不来客人。
串串卖起来其实很方便,所有的工作提前就弄好,现在只要把炉子点上,汤底烧热,客人想吃什么点好,蔬菜拿下去涮熟就行,肉类则大多也都是熟的,烫烫就能吃。
霍承毅把炉子火点燃,没一会儿的功夫,一股带着辣椒的浓郁香味就飘了出来。
“霍小子,别说你这个串串的闻着还真香,怎么卖的,咱们怎么喊啊?”
周大花是个能出事的女人,一点都不怕抛头露面,本来她今天就是来看看,但闻着锅里的香味儿,她就兴致盎然的问起价格准备一起帮忙了。
周唯白在旁边认真听着没说话,现在他娘盯着他不太好和霍承毅表现得太熟,不然就露馅儿了。
“素的一文两串,荤的一文一串。”
霍承毅早想好定价了。
串串卖的就是薄利多销,一文两文的听着很便宜,但实际上一根串串的东西分量很少,如果真敞开了胃口吃,小孩子都能吃个几十串。
就算舍不得那么多,但花几文钱尝鲜还是舍得的,不说停船休息的商人,就码头的苦力都吃得起,积少成多就赚钱了。
不过周大花和周唯白却觉得好像有点便宜了,虽然串签上的肉菜分量少,可霍承毅这汤底却是下料十足,闻着香不说,那锅上飘着厚厚的一层油,这本钱多大啊。
但生意不是自己的,她们母子也不太好说,原本还稀罕他那四十文的工钱,现在两母子心里都琢磨得要是卖得不好,工钱她们就少要点好了,做人不能太贪心。
“那这个糖炒板栗怎么卖?这可是用了糖的,不能卖便宜。”
串串就算了,周大花不懂其中的赚头,但糖炒板栗霍承毅也给她家送了,味道很好,而且特别甜,那就代表糖放得多,卖便宜了得亏。
“那个十文钱半斤。”
虽然板栗没要银子,但成本还是要算的,霍承毅定价就贵了很多,半斤十文,一斤就是二十文,都比上猪肉了。
不过码头不缺有钱人,这又是个新鲜吃食,他卖的就是头一份的稀罕,等过段时间有人琢磨出来价格就会降下来了,他现在自然要趁着新鲜赶紧卖。
“这,十文钱半斤……能有人买吗?”
刚才还觉得串串便宜了的周大花一听板栗的钱,瞬间又有些迟疑了。
板栗在乡下村民眼中比较常见,又是山上不要银子收集的,理所当然的村里人就觉得这东西贱价,哪怕加了糖,卖成跟猪肉差不多的价格也太贵了吧。
“放心,卖不出去就留回去咱们自己当零嘴。”
霍承毅完全不担心,能卖就卖,卖不了他也没指望板栗给他赚大钱,串串才是这摊子赚钱的大头。
“那行,你小子的买卖你小子说了算。”
既然老板都这么说了,周大花也就不纠结了,点点头就兴趣满满的拉着周唯白扯开嗓门开始喊。
她可是练着拳脚长大的女人,那嗓门那肺活量没几个能跟她比,一出声儿就把周围的叫卖声音全部给压了下去。
她今天明明是准备来监工的,结果干起来比谁都来劲儿,尤其是那表情兴奋得就跟十年八年没出过门似的亢奋。
周唯白也不含糊,跟着他娘一块儿喊起来,一下子就把他们的摊子喊成了这片地的焦点。
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