第21章
时闻认真考虑了好几天,最终决定接受燕克行的好意,去见了他那个银行的朋友。
有燕克行的担保,时闻贷款的过程很顺利。
第一期贷款,他总共贷了七十万。
加上申请下来的三十万补助,今年的养殖资金应该够了。
手里有了钱,时闻的心里轻松许多,做事业更有冲劲。
接下来一段时间,他只需要好好管理牧场,养殖牲畜,不必再为钱发愁了。
这天,太阳升得老高,时闻才和狗子们配合,将羊从畜棚里赶出来。
他没将羊往这阵子常去的草场赶,而是赶去屋侧的大水池边。
水池里,他早早放好了水,现在已经晒暖了,里面投放的驱虫药散发出略有些刺鼻的味道。
时闻也是这两天发现有羊的屁股被马蝇叮了,从伤口里面找到几条蛆虫,才想起来,该给羊洗药浴了。
药浴用的药粉是专门找傅蒙推荐的,他说尽管这个牌子的驱虫药味道有点刺激,但效果却很好,给羊用了之后,不仅能防止虫蝇叮咬,还能将寄生虫给驱离。
家里的羊现在羊毛又有些长了,卷卷曲曲的,不少寄生虫藏在里面,时闻也没什么办法,只能下点狠药。
时闻给羊群洗药浴绝对是为了它们好。
羊群却没有领这个情。
它们远远闻到了味道,就拼命往旁边跑,边跑边叫,踏得牧场尘土翻飞。
时闻加三只狗子从四个方向围堵,还是没办法堵住羊,还有被羊咬和顶的风险。
尽管时闻知道他家的羊一直有点凶,却没想到它们能凶成那样。
它们停在池子前,大声地:“咩——”“咩——”叫着,死活不肯下去。
时闻挥动着鞭子,将它们往下赶,它们还能一蹦两米高,直接从另一端跳上池子边缘。
它们不敢顶时闻,面对三条狗子的驱赶,当真敢低头就顶,为此,吓退了好几次狗子们的围攻。
黑娃还好,黑娃的个头比较大,又是从小放牧,羊群凶,它更凶,连扑带咬,收拾了好几只羊后,就没有羊敢往它那个方向逃了。
乐娃跟安娃身形稍小,积威不足,羊往它们那边跑,它们连咬带吠,还得瞅准空子躲,没一会就累得呼哧呼哧。
时闻看着两只小家伙,感觉今天无论如何也得给它们加大块牛肉才行。
太辛苦了。
还有这破羊,实在不行,干脆把里面的刺头挑出来卖了算了。
一人三狗努力控制着羊群,都累得够呛。
就在他们跟羊斗智斗勇的时候,远处有摩托声传来。
时闻和三只狗子齐刷刷转头去看。
只见斯克维尔正骑着摩托车朝他们驶来。
斯克维尔远远就喊:“时闻——给羊洗药浴呢?要帮忙不?”
“你能帮一把就最好了。”时闻抹着额头上的汗,“羊反抗得太厉害了,有点控制不住场面。”
斯克维尔将摩托车停在时闻家院墙底下,走路过来:“羊不肯下去?”
时闻喊:“是啊,主要太能跳了,要不是确定这些家伙是绵羊,我还以为我养了一群山羊。”
斯克维尔哈哈笑起来:“你第一次给它们洗药浴没什么经验,等多赶两次,你就有心得了。”
“等应付完这次再说吧。”时闻大声叫完,请斯克维尔去到安娃和乐娃中间,“你帮我在那个角落堵着它们好了,它们有点欺负小狗。”
斯克维尔路过安娃的时候弯腰揉了一把,怜爱道:“真是辛苦了。”
安娃大声:“汪!”
有了斯克维尔加入,总算把羊群结结实实地堵在了池子里。
羊群泡在刺激的药水里,叫得更大声了,“咩啊”“咩啊”的,跟打鼓一样,时闻的耳鸣都快被叫出来了。
时闻等它们泡够了时间,才指挥着黑娃让开,放开口子,让羊群跳上岸。
羊群上岸之后,惊魂未定地狂奔了一会儿,这才镇定下来,有一搭没一搭地低头吃草。
接下来,只要等它们休息好了,把它们赶到特定的草场就行。
这个步骤不用时闻出马也可以,三只狗子已经能熟练地将牛赶出去吃草了。
不过三只狗子累得直喘,也得休息好了才能继续工作。
时闻心疼地拿水壶喂了三只狗子水,又给它们吃肉干。
照顾完三只狗子之后,时闻才有空招呼斯克维尔。
“今天真是辛苦了。”时闻带着斯克维尔往畜棚走去,“你要是不来,我肯定弄得特别狼狈。”
斯克维尔笑:“我看你家的池子以后得装个顶才行。”
时闻:“我也是这么想,装个顶,起码它们以后就跳不出来了。”
斯克维尔略说了几句,很快问牛的事:“你家的牛最近怎么样了?有没有什么特殊的情况?”
“暂时没看出来,它们吃睡都挺好的,不知道是不是我的错觉,我感觉那两头怀孕的牛肚子大了一些。”
“有些牛孕早期确实也会显怀,看看就知道了。”
两人走进牛棚。
时闻家的四头牛都在牛棚里,没有赶出去。
斯克维尔先检查“好脾气”和“大个子”,而后重点照顾两头怀孕的牛。
他拿听诊器听了好一会,又给牛做了体格检查:“没什么问题,胎挺稳的。你家这牛羊都养得挺好,膘肥体壮,看着就不一般。”
说着,斯克维尔顺手拍了拍牛的脊背。
他去过那么多户牧民家,牛羊比时闻养得好的还真没几个。
想到这里,斯克维尔说道:“你之前不是托我打听病牛的消息吗?我这边有三户人家,总共五头母牛想卖,都是黏膜病,病程在中期,情况比你之前买的那三头牛要好,你要不要看一看?”
时闻正给刚做完检查的牛解开缰绳,闻言示意斯克维尔继续:“都是哪里的人家?”
斯克维尔:“我们镇一户,隔壁镇两户,你要是感兴趣,我带你去看看,情况究竟怎么样得你亲自判断。我就是帮忙拉个线,具体的事情得你们自己谈。”
时闻连忙点头表示明白:“辛苦了。”
择日不如撞日,时闻将关着的四头牛也放出去,跟斯克维尔看病牛去了。
他们先去有两头病牛的那户人家。
那户人家是个养殖大户,家里养了上百头牛。
牛一出问题的时候,他们家就意识到了,并且及时做了隔离,请斯克维尔去治疗。
最终,病情比较严重的就两头。
现在他们家发现这两头牛可能救不回来后,便想卖给时闻,挽回点损失。
时闻和斯克维尔到那户人家的时候,男主人满脸愁容地出来接他们。
男主人的普通话说得不太好,主要靠斯克维尔翻译。
斯克维尔给时闻大致翻译了一下情况,男主人直接带他们去牛棚中看病牛。
病牛隔离在冬天专用的保暖牛棚里。
牛棚的窗户开得很小,里面有些昏暗。
时闻一进去就闻到了黏膜病特有的臭味,臭味中还夹杂着草料和粪尿的气味。
他伸手揉了一下鼻子,很快便敏锐地察觉到,除了这些气味之外,其中还有一种微妙的,类似于奶臭味的气味。
他一时没想起来,这究竟是什么味道。
转了个弯,时闻看见牛栏上方用电线拉了个小灯泡。
电灯被打开,灯光照亮底下小小的牛栏。
一个蒙着头巾的中老年女性正将一个大铁桶放在牛肚皮底下,伸手挤着奶牛肿胀的乳房,奶牛的奶水如丝线一般射进桶里。
时闻猛地反应过来,那股奶臭味就是牛奶的味道。
时闻诧异:“生病的是奶牛?”
不待男主人回答,斯克维尔先给时闻解惑:“是啊,本地最常养的就是奶牛,它们本身就在产奶期。”
男主人用本民族的语言认真对斯克维尔说了一句。
斯克维尔翻译:“他说他家的奶牛产的奶可好了,又香又醇,还带着淡淡的甜味,比绝大多数人家的牛奶都要好喝。”
时闻看着正在挤奶的妇女,迟疑道:“这个牛奶还要吗?牛不是生病了吗?”
黏膜病虽然不是人畜共患病,但它是一种热性、急性传染病,牛患病后,产出来的牛奶肯定被污染了。
按照书上的建议,这样的牛奶肯定是不能喝的。
斯克维尔解释道:“不喝也要挤,牛奶留在乳房里,容易造成乳房肿胀发炎。”
时闻这才明白过来:“原来是这样。”
斯克维尔将时闻的话也翻译给男主人听。
男主人朝时闻说了一小段话。
斯克维尔对时闻说道:“他说他家的奶牛很好,刚六岁,你要是买回去,治好了能接着产奶,而且它已经怀崽了,再照顾几个月,就能产下小牛犊。”
时闻倒是看出他家的奶牛怀有犊子,而且应该怀有一段时间了。
不过在此刻,怀孕的牛并不一定有优势。
它们怀孕了,意味着照顾难度也加大了。
时闻对这家的牛颇感兴趣,走上前去认真检查。
这家的两头牛都是六岁的正当龄奶牛,五月份的时候也统一人工授精,明年二月左右就能产下小牛犊。
前提是,这两头牛的黏膜病还能治好,且小牛犊还能保住,不会流产。
两头牛都病成这样了,肚里的牛犊能不能保住,还真不好说。
时闻绕着两头牛走来走去,看身条,看牙齿,看蹄子,看骨架,能看的都看了。
男主人见他一直犹豫不决,显得有些着急,一直在旁边说他家的牛好,时闻买回去不会吃亏。
最终,时闻请斯克维尔翻译,表示愿意买下这两头牛。
男主人的眉头松了一些,听到他说想用三千一头的价格,却表示异议。
斯克维尔帮忙翻译:“他说,那些没有怀崽的奶牛都能卖三千,他这两头奶牛带了崽,怎么也要四千,配种和护理也是一笔费用,你再加一点。”
显然,这家已经打听过时闻了,也知道他之前买别人家的牛的价格。
时闻并不赞同这个观点。
母牛怀崽了,看起来是他占便宜。
但是怀孕的母牛比较虚弱,护理难度更大,哪怕他有过经验,也不能确保两头牛都能活下来。
再者,这户人家是专业的养牛户,富有程度在整个镇都数一数二。
要是他们家比较穷,时闻自己吃点亏,悄悄补贴一下也没什么。
现在这户人家比他富有多了,他日子倒过得紧巴巴的,肯定不能多出这个钱。
双方讨价还价,最后,确定这家以三千三一头的价格卖给时闻,两头就是六千六。
跟上次一样,这家人也请了附近有威望的老人作见证,立下了字据,双方钱货两讫,无论以后如何,绝不反悔。
成交后,牛主人家也给斯克维尔包了个红包,作为牵线的费用。
时闻跟斯克维尔跑了一天,又买了三头病牛。
那三头病牛也都是怀孕的母牛,全在产奶期。
斯克维尔说这种情况才正常,他之前买的那三头足龄却又并未配种的母牛比较罕见。
最后,时闻这天一共买了五头怀孕的奶牛。
五头牛拉了回去,照旧养在牧场的旧仓库里。
旧仓库他已经消过毒了,可以重新投入使用。
家里的牛羊也打过黏膜病的疫苗了,相对比较安全。
时闻对照顾五头病牛还是比较有信心。
一大早上,时闻打着哈欠起来,从床边拿起一件外套,披上往外走。
万籁俱静,天边晨星,他开门的时候,门发出吱呀一声,像是惊醒了牧场的清晨。
时闻抬脚就往仓库那边走。
走着走着,身后传来细碎的脚步声。
他转头一看,黑娃不知道什么时候跟了上来,对上他的目光,黑娃摇了摇尾巴,小跑着走到他跟前。
时闻弯腰,揉搓了下黑娃的脖子,贴贴它的脑袋:“你这家伙,怎么不多睡一会儿?”
黑娃没有回答,只是伸出粉红色的舌头,亲昵地舔了舔他的手掌。
时闻又揉搓了下黑娃:“那走吧,我们挤奶去。”
时闻走到仓库外面,将挂在窗户上的橡胶手套取下来带上,又提着铁桶进去。
里面是病牛,黑娃还是半大的狗子,抵抗力比较弱,时闻不许它进去,将它关在门外面。
仓库里有点暗,时闻打开灯。
灯光惊醒了五头牛。
五头牛有气无力地“哞”了起来,叫声高高低低,好歹都有个响动,证明它们不算太虚弱。
时闻挨个查看牛的情况,给它们擦洗并上药。
这次买了五头大牛,一共花了一万六千五百,对于他来说也不是小钱,希望都能活下来。
料理好牛后,时闻将铁桶放到最边上那头牛肚皮底下,坐在小马扎上,不太熟练地给奶牛挤牛奶。
牛可能已经熟悉了他的气味,也不反抗。
本地褐牛的产奶量并不算高,现在应该是淡奶期,每头牛产奶还不到十公斤,比那种动辄产奶三四十公斤的奶牛,产量要低多了。
不过,本地褐牛产的牛奶要更加香醇清甜,各种营养元素的含量更高,鲜奶闻着有点像浓缩的牛奶,带着乳品特有的香气,品质更加优秀。
牛奶是本地牧民重要的食物来源,大家并不完全追求产量,对品质也有很高的要求,所以牛奶的品质一直是本地奶牛的重要评价标准。
就在时闻低头专心挤牛奶的时候,他听到外面一阵窸窸窣窣的声音。
他转头一看,只见一个长长的黑色鼻子插在门缝里,左右来回拱着,看起来试图将门拱开。
“安娃!不许捣乱!”时闻凭鼻认狗,准确地认出了门外那家伙的身份,警告地对外面叫了一声。
那个狗鼻子“咻”一下缩了回去。
时闻转回身,继续挤奶。
没一会,窸窸窣窣的声音又响了起来。
时闻忍了忍,脱下手套站起来,大步往门外走去,三两步走到门边,将门一拉。
只见安娃和乐娃两只狗子正撅着屁股拼命往里面挤,猝不及防被时闻拉开门,险些摔进来,还是时闻用腿接住了它们。
安娃见事情败露,立刻就地一滚,躺在地上勾起前爪,露出柔软的腹部,“嘤嘤嘤”地朝时闻撒娇。
乐娃慢狗一拍,也跟着躺了下来,勾着前爪,歪着脑袋看时闻:“汪!”
黑娃倒是沉稳地卧在一旁睡觉,不理这俩家伙。
时闻好气又好笑:“你们两个不是狗,是馋猫吧?”
乐娃:“汪!”
时闻:“撒娇也没用,牛还病着,哪有牛奶可喝?何况你们小狗本来就不怎么能喝牛奶,还是歇一歇吧。”
安娃:“嘤嘤。”
时闻铁石心肠地将三只狗子关在门外面,锁好门,继续挤奶。
安娃用爪子扒拉了一会门,实在扒拉不开,只好停歇了。
挤奶的过程比较枯燥,挤着挤着,时闻感觉自己的手有点抽筋。
看来还是得早日把电动挤奶器安排上。
时闻挤完奶,给生病的牛安排上鲜嫩青草,他让狗子把其他健康的牛羊赶出去吃草,自己则开着铲粪车打扫畜棚。
铲粪车也是这段时间贷款下来后他新买的,两万多的价格,不算特别便宜,但是大大节省了他打扫的时间。
这么大一个畜棚,开着铲粪车,十多分钟就能全部打扫完,顺便喷洒消毒液。
铲下来的粪尿直接运去发酵池边上,一键倾倒就行,特别方便。
上午,时闻约的建筑队到了牧场。
他想在牧草建筑群的东北角再修一座新畜棚,早就递交了申请,建筑批文这几天才批下来。
随着他养的牲畜越来越多,现有的畜棚肯定慢慢就不够用了,肯定要扩充。
现在新畜棚建起来,正好可以用来隔离和安置新的牲畜,要不然每次都安排在仓库里,实在不是那么回事。
建筑队是张德元推荐的,本地的老建筑队,口碑一直不错,收费也便宜。
时闻建新畜棚,建筑队包工包料,一平方收三百八十块,地砖、墙砖、栅栏、盖瓦等都包在里面,只有窗户和水电需要时闻另外付费。
现在时闻手里有钱了,不想在这方面多费精力,直接跟建筑队签了合同,让他们看着弄。
建筑队的效率很高,短短一个月,就在时闻的牧场中盖出了一座五百平方的大畜棚。
期间,时闻另外找了水电师傅通了水电,窗户也安上了。
新的畜棚更科学,采光、通风、保暖等都更好。
时闻打算将牛羊分开安置,将牛安置在这边,羊留在老畜棚里。
新畜棚建好后,时闻第一时间将养在仓库里的五头奶牛移了过来。
可能是时闻的养殖能力有所提升,也可能是奶牛的底子好,这次五头奶牛都挺了过来,全都活着,状态还都挺不错。
他要是转手卖出去,每头奶牛卖个两万块根本不在话下,相比他的购买价,一下子可以挣八万多块。
不过,他现在手头不紧,也没想着挣这个快钱。
时闻再请斯克维尔过来,专门为这五头病愈的奶牛做了个检测。
确定它们已经痊愈的第一时间,时闻忍不住拿电动挤奶器过去,一共挤了三大桶牛奶回来。
这是他牧场里产出的第一批牛奶。
可能因为他最近喂得好,牛奶的颜色带点迷人的淡黄色,一看就很美味。
时闻提着牛奶走进厨房,小心倒到干净的汤锅里,小火慢慢煮开。
他在煮牛奶的时候,牛奶上面迅速凝结出了一层厚厚的奶皮,浓郁的香味挥发出来,随着水蒸气飘得到处都是。
狗子们不知道什么时候闻到了动静,全都在厨房外面乖乖蹲着。
这次连黑娃也忍不住了。
它们排排蹲,时不时汪一声,其中还夹杂着焦急的嘤嘤声。
嘤嘤声一听就是安娃那个撒娇怪发出来的,它还用爪子扒拉时闻的门,示意时闻快一点。
时闻边煮牛奶边搅拌,听着外面的声音,脸上满满都是笑意。
牛奶好不容易煮开了,时闻盛了四碗出来。
除了他那碗是满满的一大碗之外,三只狗子的碗里只有浅浅的一碗底。
时闻将牛奶放到厨房门前,让狗子们喝,自己也端着满满的一大碗牛奶开喝。
黑娃和乐娃都是埋头就喝。
安娃却看看时闻的碗,又看看自己的碗,不太高兴地用爪子扒拉碗,抗议道:“汪!”
时闻:“小狗不能喝太多牛奶。”
安娃歪着头,圆圆的眼睛里满是怀疑:“汪!”
“真的。”时闻呷了一口牛奶,说道,“小狗喝多了牛奶会拉肚子,拉肚子就得请斯克维尔医生过来打针了。”
时闻说着,做了个打针的手势。
家里的三只小狗才刚打完疫苗,时闻一做这个手势,安娃就明白过来了。
它犹豫了一下,围着牛奶碗转了两圈,最终还是将脑袋埋进碗里,开舔!
时闻站在厨房门口,看着埋头苦喝的狗子们,笑眯眯地又喝了一大口牛奶。
不愧是他牧场里出产的牛奶,就是香醇!
享受自己劳动果实的感觉可真美好啊。
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第一期贷款,他总共贷了七十万。
加上申请下来的三十万补助,今年的养殖资金应该够了。
手里有了钱,时闻的心里轻松许多,做事业更有冲劲。
接下来一段时间,他只需要好好管理牧场,养殖牲畜,不必再为钱发愁了。
这天,太阳升得老高,时闻才和狗子们配合,将羊从畜棚里赶出来。
他没将羊往这阵子常去的草场赶,而是赶去屋侧的大水池边。
水池里,他早早放好了水,现在已经晒暖了,里面投放的驱虫药散发出略有些刺鼻的味道。
时闻也是这两天发现有羊的屁股被马蝇叮了,从伤口里面找到几条蛆虫,才想起来,该给羊洗药浴了。
药浴用的药粉是专门找傅蒙推荐的,他说尽管这个牌子的驱虫药味道有点刺激,但效果却很好,给羊用了之后,不仅能防止虫蝇叮咬,还能将寄生虫给驱离。
家里的羊现在羊毛又有些长了,卷卷曲曲的,不少寄生虫藏在里面,时闻也没什么办法,只能下点狠药。
时闻给羊群洗药浴绝对是为了它们好。
羊群却没有领这个情。
它们远远闻到了味道,就拼命往旁边跑,边跑边叫,踏得牧场尘土翻飞。
时闻加三只狗子从四个方向围堵,还是没办法堵住羊,还有被羊咬和顶的风险。
尽管时闻知道他家的羊一直有点凶,却没想到它们能凶成那样。
它们停在池子前,大声地:“咩——”“咩——”叫着,死活不肯下去。
时闻挥动着鞭子,将它们往下赶,它们还能一蹦两米高,直接从另一端跳上池子边缘。
它们不敢顶时闻,面对三条狗子的驱赶,当真敢低头就顶,为此,吓退了好几次狗子们的围攻。
黑娃还好,黑娃的个头比较大,又是从小放牧,羊群凶,它更凶,连扑带咬,收拾了好几只羊后,就没有羊敢往它那个方向逃了。
乐娃跟安娃身形稍小,积威不足,羊往它们那边跑,它们连咬带吠,还得瞅准空子躲,没一会就累得呼哧呼哧。
时闻看着两只小家伙,感觉今天无论如何也得给它们加大块牛肉才行。
太辛苦了。
还有这破羊,实在不行,干脆把里面的刺头挑出来卖了算了。
一人三狗努力控制着羊群,都累得够呛。
就在他们跟羊斗智斗勇的时候,远处有摩托声传来。
时闻和三只狗子齐刷刷转头去看。
只见斯克维尔正骑着摩托车朝他们驶来。
斯克维尔远远就喊:“时闻——给羊洗药浴呢?要帮忙不?”
“你能帮一把就最好了。”时闻抹着额头上的汗,“羊反抗得太厉害了,有点控制不住场面。”
斯克维尔将摩托车停在时闻家院墙底下,走路过来:“羊不肯下去?”
时闻喊:“是啊,主要太能跳了,要不是确定这些家伙是绵羊,我还以为我养了一群山羊。”
斯克维尔哈哈笑起来:“你第一次给它们洗药浴没什么经验,等多赶两次,你就有心得了。”
“等应付完这次再说吧。”时闻大声叫完,请斯克维尔去到安娃和乐娃中间,“你帮我在那个角落堵着它们好了,它们有点欺负小狗。”
斯克维尔路过安娃的时候弯腰揉了一把,怜爱道:“真是辛苦了。”
安娃大声:“汪!”
有了斯克维尔加入,总算把羊群结结实实地堵在了池子里。
羊群泡在刺激的药水里,叫得更大声了,“咩啊”“咩啊”的,跟打鼓一样,时闻的耳鸣都快被叫出来了。
时闻等它们泡够了时间,才指挥着黑娃让开,放开口子,让羊群跳上岸。
羊群上岸之后,惊魂未定地狂奔了一会儿,这才镇定下来,有一搭没一搭地低头吃草。
接下来,只要等它们休息好了,把它们赶到特定的草场就行。
这个步骤不用时闻出马也可以,三只狗子已经能熟练地将牛赶出去吃草了。
不过三只狗子累得直喘,也得休息好了才能继续工作。
时闻心疼地拿水壶喂了三只狗子水,又给它们吃肉干。
照顾完三只狗子之后,时闻才有空招呼斯克维尔。
“今天真是辛苦了。”时闻带着斯克维尔往畜棚走去,“你要是不来,我肯定弄得特别狼狈。”
斯克维尔笑:“我看你家的池子以后得装个顶才行。”
时闻:“我也是这么想,装个顶,起码它们以后就跳不出来了。”
斯克维尔略说了几句,很快问牛的事:“你家的牛最近怎么样了?有没有什么特殊的情况?”
“暂时没看出来,它们吃睡都挺好的,不知道是不是我的错觉,我感觉那两头怀孕的牛肚子大了一些。”
“有些牛孕早期确实也会显怀,看看就知道了。”
两人走进牛棚。
时闻家的四头牛都在牛棚里,没有赶出去。
斯克维尔先检查“好脾气”和“大个子”,而后重点照顾两头怀孕的牛。
他拿听诊器听了好一会,又给牛做了体格检查:“没什么问题,胎挺稳的。你家这牛羊都养得挺好,膘肥体壮,看着就不一般。”
说着,斯克维尔顺手拍了拍牛的脊背。
他去过那么多户牧民家,牛羊比时闻养得好的还真没几个。
想到这里,斯克维尔说道:“你之前不是托我打听病牛的消息吗?我这边有三户人家,总共五头母牛想卖,都是黏膜病,病程在中期,情况比你之前买的那三头牛要好,你要不要看一看?”
时闻正给刚做完检查的牛解开缰绳,闻言示意斯克维尔继续:“都是哪里的人家?”
斯克维尔:“我们镇一户,隔壁镇两户,你要是感兴趣,我带你去看看,情况究竟怎么样得你亲自判断。我就是帮忙拉个线,具体的事情得你们自己谈。”
时闻连忙点头表示明白:“辛苦了。”
择日不如撞日,时闻将关着的四头牛也放出去,跟斯克维尔看病牛去了。
他们先去有两头病牛的那户人家。
那户人家是个养殖大户,家里养了上百头牛。
牛一出问题的时候,他们家就意识到了,并且及时做了隔离,请斯克维尔去治疗。
最终,病情比较严重的就两头。
现在他们家发现这两头牛可能救不回来后,便想卖给时闻,挽回点损失。
时闻和斯克维尔到那户人家的时候,男主人满脸愁容地出来接他们。
男主人的普通话说得不太好,主要靠斯克维尔翻译。
斯克维尔给时闻大致翻译了一下情况,男主人直接带他们去牛棚中看病牛。
病牛隔离在冬天专用的保暖牛棚里。
牛棚的窗户开得很小,里面有些昏暗。
时闻一进去就闻到了黏膜病特有的臭味,臭味中还夹杂着草料和粪尿的气味。
他伸手揉了一下鼻子,很快便敏锐地察觉到,除了这些气味之外,其中还有一种微妙的,类似于奶臭味的气味。
他一时没想起来,这究竟是什么味道。
转了个弯,时闻看见牛栏上方用电线拉了个小灯泡。
电灯被打开,灯光照亮底下小小的牛栏。
一个蒙着头巾的中老年女性正将一个大铁桶放在牛肚皮底下,伸手挤着奶牛肿胀的乳房,奶牛的奶水如丝线一般射进桶里。
时闻猛地反应过来,那股奶臭味就是牛奶的味道。
时闻诧异:“生病的是奶牛?”
不待男主人回答,斯克维尔先给时闻解惑:“是啊,本地最常养的就是奶牛,它们本身就在产奶期。”
男主人用本民族的语言认真对斯克维尔说了一句。
斯克维尔翻译:“他说他家的奶牛产的奶可好了,又香又醇,还带着淡淡的甜味,比绝大多数人家的牛奶都要好喝。”
时闻看着正在挤奶的妇女,迟疑道:“这个牛奶还要吗?牛不是生病了吗?”
黏膜病虽然不是人畜共患病,但它是一种热性、急性传染病,牛患病后,产出来的牛奶肯定被污染了。
按照书上的建议,这样的牛奶肯定是不能喝的。
斯克维尔解释道:“不喝也要挤,牛奶留在乳房里,容易造成乳房肿胀发炎。”
时闻这才明白过来:“原来是这样。”
斯克维尔将时闻的话也翻译给男主人听。
男主人朝时闻说了一小段话。
斯克维尔对时闻说道:“他说他家的奶牛很好,刚六岁,你要是买回去,治好了能接着产奶,而且它已经怀崽了,再照顾几个月,就能产下小牛犊。”
时闻倒是看出他家的奶牛怀有犊子,而且应该怀有一段时间了。
不过在此刻,怀孕的牛并不一定有优势。
它们怀孕了,意味着照顾难度也加大了。
时闻对这家的牛颇感兴趣,走上前去认真检查。
这家的两头牛都是六岁的正当龄奶牛,五月份的时候也统一人工授精,明年二月左右就能产下小牛犊。
前提是,这两头牛的黏膜病还能治好,且小牛犊还能保住,不会流产。
两头牛都病成这样了,肚里的牛犊能不能保住,还真不好说。
时闻绕着两头牛走来走去,看身条,看牙齿,看蹄子,看骨架,能看的都看了。
男主人见他一直犹豫不决,显得有些着急,一直在旁边说他家的牛好,时闻买回去不会吃亏。
最终,时闻请斯克维尔翻译,表示愿意买下这两头牛。
男主人的眉头松了一些,听到他说想用三千一头的价格,却表示异议。
斯克维尔帮忙翻译:“他说,那些没有怀崽的奶牛都能卖三千,他这两头奶牛带了崽,怎么也要四千,配种和护理也是一笔费用,你再加一点。”
显然,这家已经打听过时闻了,也知道他之前买别人家的牛的价格。
时闻并不赞同这个观点。
母牛怀崽了,看起来是他占便宜。
但是怀孕的母牛比较虚弱,护理难度更大,哪怕他有过经验,也不能确保两头牛都能活下来。
再者,这户人家是专业的养牛户,富有程度在整个镇都数一数二。
要是他们家比较穷,时闻自己吃点亏,悄悄补贴一下也没什么。
现在这户人家比他富有多了,他日子倒过得紧巴巴的,肯定不能多出这个钱。
双方讨价还价,最后,确定这家以三千三一头的价格卖给时闻,两头就是六千六。
跟上次一样,这家人也请了附近有威望的老人作见证,立下了字据,双方钱货两讫,无论以后如何,绝不反悔。
成交后,牛主人家也给斯克维尔包了个红包,作为牵线的费用。
时闻跟斯克维尔跑了一天,又买了三头病牛。
那三头病牛也都是怀孕的母牛,全在产奶期。
斯克维尔说这种情况才正常,他之前买的那三头足龄却又并未配种的母牛比较罕见。
最后,时闻这天一共买了五头怀孕的奶牛。
五头牛拉了回去,照旧养在牧场的旧仓库里。
旧仓库他已经消过毒了,可以重新投入使用。
家里的牛羊也打过黏膜病的疫苗了,相对比较安全。
时闻对照顾五头病牛还是比较有信心。
一大早上,时闻打着哈欠起来,从床边拿起一件外套,披上往外走。
万籁俱静,天边晨星,他开门的时候,门发出吱呀一声,像是惊醒了牧场的清晨。
时闻抬脚就往仓库那边走。
走着走着,身后传来细碎的脚步声。
他转头一看,黑娃不知道什么时候跟了上来,对上他的目光,黑娃摇了摇尾巴,小跑着走到他跟前。
时闻弯腰,揉搓了下黑娃的脖子,贴贴它的脑袋:“你这家伙,怎么不多睡一会儿?”
黑娃没有回答,只是伸出粉红色的舌头,亲昵地舔了舔他的手掌。
时闻又揉搓了下黑娃:“那走吧,我们挤奶去。”
时闻走到仓库外面,将挂在窗户上的橡胶手套取下来带上,又提着铁桶进去。
里面是病牛,黑娃还是半大的狗子,抵抗力比较弱,时闻不许它进去,将它关在门外面。
仓库里有点暗,时闻打开灯。
灯光惊醒了五头牛。
五头牛有气无力地“哞”了起来,叫声高高低低,好歹都有个响动,证明它们不算太虚弱。
时闻挨个查看牛的情况,给它们擦洗并上药。
这次买了五头大牛,一共花了一万六千五百,对于他来说也不是小钱,希望都能活下来。
料理好牛后,时闻将铁桶放到最边上那头牛肚皮底下,坐在小马扎上,不太熟练地给奶牛挤牛奶。
牛可能已经熟悉了他的气味,也不反抗。
本地褐牛的产奶量并不算高,现在应该是淡奶期,每头牛产奶还不到十公斤,比那种动辄产奶三四十公斤的奶牛,产量要低多了。
不过,本地褐牛产的牛奶要更加香醇清甜,各种营养元素的含量更高,鲜奶闻着有点像浓缩的牛奶,带着乳品特有的香气,品质更加优秀。
牛奶是本地牧民重要的食物来源,大家并不完全追求产量,对品质也有很高的要求,所以牛奶的品质一直是本地奶牛的重要评价标准。
就在时闻低头专心挤牛奶的时候,他听到外面一阵窸窸窣窣的声音。
他转头一看,只见一个长长的黑色鼻子插在门缝里,左右来回拱着,看起来试图将门拱开。
“安娃!不许捣乱!”时闻凭鼻认狗,准确地认出了门外那家伙的身份,警告地对外面叫了一声。
那个狗鼻子“咻”一下缩了回去。
时闻转回身,继续挤奶。
没一会,窸窸窣窣的声音又响了起来。
时闻忍了忍,脱下手套站起来,大步往门外走去,三两步走到门边,将门一拉。
只见安娃和乐娃两只狗子正撅着屁股拼命往里面挤,猝不及防被时闻拉开门,险些摔进来,还是时闻用腿接住了它们。
安娃见事情败露,立刻就地一滚,躺在地上勾起前爪,露出柔软的腹部,“嘤嘤嘤”地朝时闻撒娇。
乐娃慢狗一拍,也跟着躺了下来,勾着前爪,歪着脑袋看时闻:“汪!”
黑娃倒是沉稳地卧在一旁睡觉,不理这俩家伙。
时闻好气又好笑:“你们两个不是狗,是馋猫吧?”
乐娃:“汪!”
时闻:“撒娇也没用,牛还病着,哪有牛奶可喝?何况你们小狗本来就不怎么能喝牛奶,还是歇一歇吧。”
安娃:“嘤嘤。”
时闻铁石心肠地将三只狗子关在门外面,锁好门,继续挤奶。
安娃用爪子扒拉了一会门,实在扒拉不开,只好停歇了。
挤奶的过程比较枯燥,挤着挤着,时闻感觉自己的手有点抽筋。
看来还是得早日把电动挤奶器安排上。
时闻挤完奶,给生病的牛安排上鲜嫩青草,他让狗子把其他健康的牛羊赶出去吃草,自己则开着铲粪车打扫畜棚。
铲粪车也是这段时间贷款下来后他新买的,两万多的价格,不算特别便宜,但是大大节省了他打扫的时间。
这么大一个畜棚,开着铲粪车,十多分钟就能全部打扫完,顺便喷洒消毒液。
铲下来的粪尿直接运去发酵池边上,一键倾倒就行,特别方便。
上午,时闻约的建筑队到了牧场。
他想在牧草建筑群的东北角再修一座新畜棚,早就递交了申请,建筑批文这几天才批下来。
随着他养的牲畜越来越多,现有的畜棚肯定慢慢就不够用了,肯定要扩充。
现在新畜棚建起来,正好可以用来隔离和安置新的牲畜,要不然每次都安排在仓库里,实在不是那么回事。
建筑队是张德元推荐的,本地的老建筑队,口碑一直不错,收费也便宜。
时闻建新畜棚,建筑队包工包料,一平方收三百八十块,地砖、墙砖、栅栏、盖瓦等都包在里面,只有窗户和水电需要时闻另外付费。
现在时闻手里有钱了,不想在这方面多费精力,直接跟建筑队签了合同,让他们看着弄。
建筑队的效率很高,短短一个月,就在时闻的牧场中盖出了一座五百平方的大畜棚。
期间,时闻另外找了水电师傅通了水电,窗户也安上了。
新的畜棚更科学,采光、通风、保暖等都更好。
时闻打算将牛羊分开安置,将牛安置在这边,羊留在老畜棚里。
新畜棚建好后,时闻第一时间将养在仓库里的五头奶牛移了过来。
可能是时闻的养殖能力有所提升,也可能是奶牛的底子好,这次五头奶牛都挺了过来,全都活着,状态还都挺不错。
他要是转手卖出去,每头奶牛卖个两万块根本不在话下,相比他的购买价,一下子可以挣八万多块。
不过,他现在手头不紧,也没想着挣这个快钱。
时闻再请斯克维尔过来,专门为这五头病愈的奶牛做了个检测。
确定它们已经痊愈的第一时间,时闻忍不住拿电动挤奶器过去,一共挤了三大桶牛奶回来。
这是他牧场里产出的第一批牛奶。
可能因为他最近喂得好,牛奶的颜色带点迷人的淡黄色,一看就很美味。
时闻提着牛奶走进厨房,小心倒到干净的汤锅里,小火慢慢煮开。
他在煮牛奶的时候,牛奶上面迅速凝结出了一层厚厚的奶皮,浓郁的香味挥发出来,随着水蒸气飘得到处都是。
狗子们不知道什么时候闻到了动静,全都在厨房外面乖乖蹲着。
这次连黑娃也忍不住了。
它们排排蹲,时不时汪一声,其中还夹杂着焦急的嘤嘤声。
嘤嘤声一听就是安娃那个撒娇怪发出来的,它还用爪子扒拉时闻的门,示意时闻快一点。
时闻边煮牛奶边搅拌,听着外面的声音,脸上满满都是笑意。
牛奶好不容易煮开了,时闻盛了四碗出来。
除了他那碗是满满的一大碗之外,三只狗子的碗里只有浅浅的一碗底。
时闻将牛奶放到厨房门前,让狗子们喝,自己也端着满满的一大碗牛奶开喝。
黑娃和乐娃都是埋头就喝。
安娃却看看时闻的碗,又看看自己的碗,不太高兴地用爪子扒拉碗,抗议道:“汪!”
时闻:“小狗不能喝太多牛奶。”
安娃歪着头,圆圆的眼睛里满是怀疑:“汪!”
“真的。”时闻呷了一口牛奶,说道,“小狗喝多了牛奶会拉肚子,拉肚子就得请斯克维尔医生过来打针了。”
时闻说着,做了个打针的手势。
家里的三只小狗才刚打完疫苗,时闻一做这个手势,安娃就明白过来了。
它犹豫了一下,围着牛奶碗转了两圈,最终还是将脑袋埋进碗里,开舔!
时闻站在厨房门口,看着埋头苦喝的狗子们,笑眯眯地又喝了一大口牛奶。
不愧是他牧场里出产的牛奶,就是香醇!
享受自己劳动果实的感觉可真美好啊。
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