第13章 坐地起价
是的。
这个年代几乎是没有白糖的。
为什么说几乎?
这个年代的制糖工艺,还停留在熬制红糖的技术阶段。在红糖熬制出来之后,会在表面结成一层霜,人称糖霜。这就是现在的白糖!所以,熬制一千斤红糖,才会出那一两糖霜。何其珍贵?
这才是真正的奢侈品!
多少富贵人家,能拿出几两白糖来招待客人,那已经是相当上档次了。
传说市场上的白糖,一两就是一两银子!而且还是有价无市,想买都买不到!这是什么概念?暴富就在眼前!
“殿下,您要屯红糖!”
苏屠惊呼一声。
“可是,这生意有点……”
刘哲白眼一翻,懒得理他。
“苏屠找十个最信得过的兄弟过来!”
苏屠得令,很快带了十个兵卒进来。
“记住……”
刘哲正要说话。
一群人轰然道:“今日看到之事,切不可外传,如有违背这,杀无赦!”
刘哲被他们吓了一跳,看到旁边苏屠在嘿嘿直笑,马上明白这是苏屠进行的“思想教育”,这倒省了自己不少事儿。
蜀中这边多甘蔗,本来刘哲是想直接用甘蔗做的。但是为了验证自己的办法行不行,暂时先用红糖试试。
“点火!”
这里早就砌好一个火灶,朱二球得令,点燃柴火,刘哲又让苏屠把红糖一股脑倒入锅中。很快这些红糖,就变成了糖浆。
然后换一口缸,刘哲拿来他这几天让匠人准备好的瓦制漏斗,用干净的干草铺垫着。糖浆倒入漏斗之后,等到结定,再把干草拿掉,用黄泥水淋在漏斗中的红黑色糖浆,黑渣会从漏斗流入下面的缸里,漏斗中留下白糖!
但尽管说着容易,做起来却很难了。
刘哲第一次上手,就失败了。
这个过程需要极度的耐心,看好火候,颜色变化,什么活性炭吸附之类的这些原理,自然说给这些兵卒他们也不懂。所以刘哲只能一边操作,一边用比较浅显的话语来形容整个过程。
“殿下,您这到底要做什么啊?”
朱二球在旁边看得目瞪口呆。
刘哲狠狠瞪他一眼,因为足足烧了十几锅了,还没成功一次。
“老实给我看着!以后你就是这里的厂长!”
刘哲也有点不耐烦了,心里有气。
等到第十三锅的时候,终于成了!
“这……”
“怎么会这样?”
“这糖,是白色的?”
众人都是一惊,那苏屠更是用手指捻了一些放入嘴里,登时惊为天人:“甜的,好甜啊!殿下,这可是糖霜?”
刘哲笑着点头:“三斤红糖,出一斤白糖,利润能有多少呢?”
朱二球掰着十根手指,愣是算不清。
三斤红糖,也不过一两银子。十倍利润!简直就是暴利!
“殿下,殿下这……”
苏屠到现在还反应不过来:“殿下大才,大才啊!”
这手艺,岂不是神人也?
“拍马屁便拍,你往兜里揣什么?”
刘哲怒道。
第一锅白糖制作成功,天色也已经晚了。刘哲干脆就在天工坊住下。兵卒们……不对,现在应该叫匠人们,连夜琢磨制作白糖之法,让刘哲惊喜的是,他们在耗费了百斤红糖之后,也终于制出两斤白糖……嗯,数量不重要,重要的是他们成功了,不是吗?
兜里揣着这两斤白糖,刘哲一路骑在马上都是笑眯眯的。
这天,柳家的柳达志,黄家的黄世祥,和陈家的陈书文,早就来到燕王府。
这三个,正是三大望族各自的公子哥,在江州是出了名的恶少。从小就带着刘哲无恶不作,为非作歹,老燕王死后,更是一个劲儿带着刘哲消费,没钱?好说,借给你,于是就有了各种“高利贷”的借条和政策倾斜。
“哈,黄兄也来了?”
“柳兄,殿下人呢?这一大早的,他把我们招来这是?”
那陈书文冷冷一笑:“莫非又是缺银钱了不成?听说殿下最近挺能折腾的,又是游猎,又是劳什子公开招聘,哈哈哈,越来越会玩了!”
三人相视大笑,说话毫无忌惮。
柳达志看着黄世祥,酸里酸气道:“也未必是缺银钱吧?殿下最近的冰块销路可一直很好,黄家赚得不少啊!”
黄世祥得意大笑:“小钱小钱,承蒙殿下青睐啊!”
“哼!”
其他两人纷纷不齿冷哼。
“殿下回来了!”
这时,刘哲拿着白糖走进来。
三人同时起身,抱拳道:“我们当殿下还在熟睡,没想到殿下早就出门去了!”
刘哲呵呵笑道:“很久没有一起叙旧了,都坐都坐。”
陈书文因冰块有心讨好刘哲,贼兮兮一笑:“殿下莫非是想去怡红院去玩玩?走,今日我请客!”
刘哲摇了摇头:“最近身心疲惫,有心无力啊。翠花,愣着干什么,还不给几位公子上糖水?”
几个人一听,面面相觑。
殿下最近不是不缺钱了吗?为什么连茶都喝不起,招待客人都用糖水了?但燕王殿下一向“剑走偏锋”,他们也不多问。
翠花端来四杯糖水,逐一奉上。
“不敢不敢……”
三人虽然背地里瞧不起刘哲,但毕竟尊卑有别,这燕王府的婢女,还是不敢等着人家给自己端过来。
柳达志先拿来一杯,定烟瞧去,奇道:“这糖水怎没有颜色?”
其他几人也啧啧称奇。
黄世祥喝了一口,登时脸色变幻:“殿下,这可是糖霜水?”
糖霜?
几人不由惊呼。
要知道,一两糖霜一两银,就算他们这些有钱人,也未必喝得起糖霜水。此时见刘哲用糖霜水来招待他们,顿时面面相觑。
殿下这是暴富了啊!
“口感如何?”
刘哲笑着问道。
陈书文一脸陶醉:“此糖天上有,人间人间……”
下半句,便是怎也胡诌不上来了。
其他二人纷纷嗤笑。
黄世祥也叹道:“这定是皇家给殿下送来的糖霜吧?我上次吃到糖霜,还是在益州,尽管如此,有钱都买不到啊!”
其他几人听到这话,顿时心里一突。
帝京送来的?
这岂不是说,刘哲这个早就被“抛弃”的刘姓皇族,又被重视起来了?如果真是这样的话,回去一定要和家里禀报此事。
刘哲不置可否,呵呵一笑:“几位喜欢的话,送你们一些,翠花,一人给拿一些糖霜来!”
“什么?”
翠花一脸肉疼,看着三个公子哥的眼神都不对了。这糖霜拿回来,自己不过吃了一小口,这便要送出去?
殿下又要败家了!
黄世祥赶忙道:“不敢不敢,殿下如果愿意割爱,我等愿意出钱购买!”
其他二人也是兴奋点头。这种东西,遇到都不容易,买到更是缘分!
刘哲一笑:“你们觉得,一斤糖霜,多少银子合适?”
“一斤……”
三个人吓了一跳。
什么时候,糖霜都可以论斤卖的吗?
黄世祥苦笑道:“殿下,市面上的糖霜,大都以两起卖,一两糖霜一两银,但我刚才却觉殿下糖霜,比我在益州吃到的都要甘甜,定是皇家之物,二两都不贵!”
其他二人心中咒骂。
这黄世祥在冰块上,跟着刘哲发了财,这拍起马屁来,愣是把他们也给连累了!二两?这他们拿走的话,还有利润可言吗?但心里这么想,面上肯定不能表现出来,也跟着笑着称是。
刘哲道:“黄兄会错意了……”
“孤的意思是。如果孤有卖不尽的糖霜,你们三家,谁愿承接这笔生意。而你们,一斤能给孤多少银子?”
现场登时一静。
然后倒吸凉气的声音响起。
黄世祥蹭地站了起来,一脸不可置信:“殿下您说什么?”
“卖不尽?”
“殿下您的意思是……”
三个公子哥,同时不淡定了。
这件事情,很显然让他们瞬间凌乱,甚至直接颠覆了他们对这个世界的看法。
糖霜,别人买不到的东西,还有卖不尽的道理?
“殿下……此话当真?”
柳达志浑身颤抖。
刘哲点点头:“你们只需报价,其他无需考虑。”
“我,我柳家愿为殿下效犬马之劳!”柳达志率先激动道:“殿下,柳家商铺遍布益州,定可将殿下的糖霜,全部销售出去!”
黄世祥不让了,哼了一声:“你们柳家可以,我黄家马队莫非是摆设吗?殿下,我黄家即使在帝京,都有商号!”
“呵呵,论商队,整个江州,谁能比得上我陈家的船队漕运?在说陈家在帝京的关系,你们也晓得……”
三个人你争我抢,声音越来越大,就差掐脖子踹脸了。
“我黄家出五两银子一斤!”
黄世祥率先出价。
“我柳家出六两!”
“陈家七两!”
砰砰砰。
刘哲手指敲桌面的声音响起,三人这才色变,纷纷住嘴,在燕王府喧宾夺主,可是大逆不道的。这可不是学堂,随意拿捏也没事儿……而且那是以前的殿下,随意拿捏无所谓了、但现如今的刘哲,手下可是有着两千多精兵的!
现在让陈书文,还和当日那样嘲讽刘哲,他还敢吗?
“殿下……”
但几个人神情急切,都想争取这次机会。
刘哲呵呵笑道:“你们回去吧,容我斟酌一番。”
三人互相哼了一声,这才和刘哲告辞离去。
“殿下,这七两可就不少了。”沈若愚在旁边笑道。
刘哲神秘一笑,淡淡摇头:“关键不是几两银子,而是态度,你能明白吗?”
沈若愚一愣,态度?
什么态度?
而此时。
三个公子哥,已经马不停蹄回到自家府上。
“你说什么,卖不尽的糖霜?”
柳达志的父亲,柳洪听到这话,直接就蹦起来了。
“是啊父亲,上次黄家在冰块上,可是赚了一大笔,这次我们柳家可不能输!”
柳达志焦急道。
柳洪眼睛微微一眯:“这个殿下,真是长大了啊……他今日故意让你们回来,就是要看我们几家对他的态度!”
“态度?”
柳达志一脸懵。
柳洪思忖片刻,道:“去,把殿下给我们柳家写下的借条全部拿来,你连夜给燕王府送去,当场烧毁!”
“父亲!”
柳达志一惊:“那可是两万两银子啊!”
这几年,刘哲欠了柳家可不是一点钱。
柳洪瞪了自己儿子一眼:“区区两万两,算的什么?只要拿下糖霜,多少都不在意!”
“是!”
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这个年代的制糖工艺,还停留在熬制红糖的技术阶段。在红糖熬制出来之后,会在表面结成一层霜,人称糖霜。这就是现在的白糖!所以,熬制一千斤红糖,才会出那一两糖霜。何其珍贵?
这才是真正的奢侈品!
多少富贵人家,能拿出几两白糖来招待客人,那已经是相当上档次了。
传说市场上的白糖,一两就是一两银子!而且还是有价无市,想买都买不到!这是什么概念?暴富就在眼前!
“殿下,您要屯红糖!”
苏屠惊呼一声。
“可是,这生意有点……”
刘哲白眼一翻,懒得理他。
“苏屠找十个最信得过的兄弟过来!”
苏屠得令,很快带了十个兵卒进来。
“记住……”
刘哲正要说话。
一群人轰然道:“今日看到之事,切不可外传,如有违背这,杀无赦!”
刘哲被他们吓了一跳,看到旁边苏屠在嘿嘿直笑,马上明白这是苏屠进行的“思想教育”,这倒省了自己不少事儿。
蜀中这边多甘蔗,本来刘哲是想直接用甘蔗做的。但是为了验证自己的办法行不行,暂时先用红糖试试。
“点火!”
这里早就砌好一个火灶,朱二球得令,点燃柴火,刘哲又让苏屠把红糖一股脑倒入锅中。很快这些红糖,就变成了糖浆。
然后换一口缸,刘哲拿来他这几天让匠人准备好的瓦制漏斗,用干净的干草铺垫着。糖浆倒入漏斗之后,等到结定,再把干草拿掉,用黄泥水淋在漏斗中的红黑色糖浆,黑渣会从漏斗流入下面的缸里,漏斗中留下白糖!
但尽管说着容易,做起来却很难了。
刘哲第一次上手,就失败了。
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“殿下,您这到底要做什么啊?”
朱二球在旁边看得目瞪口呆。
刘哲狠狠瞪他一眼,因为足足烧了十几锅了,还没成功一次。
“老实给我看着!以后你就是这里的厂长!”
刘哲也有点不耐烦了,心里有气。
等到第十三锅的时候,终于成了!
“这……”
“怎么会这样?”
“这糖,是白色的?”
众人都是一惊,那苏屠更是用手指捻了一些放入嘴里,登时惊为天人:“甜的,好甜啊!殿下,这可是糖霜?”
刘哲笑着点头:“三斤红糖,出一斤白糖,利润能有多少呢?”
朱二球掰着十根手指,愣是算不清。
三斤红糖,也不过一两银子。十倍利润!简直就是暴利!
“殿下,殿下这……”
苏屠到现在还反应不过来:“殿下大才,大才啊!”
这手艺,岂不是神人也?
“拍马屁便拍,你往兜里揣什么?”
刘哲怒道。
第一锅白糖制作成功,天色也已经晚了。刘哲干脆就在天工坊住下。兵卒们……不对,现在应该叫匠人们,连夜琢磨制作白糖之法,让刘哲惊喜的是,他们在耗费了百斤红糖之后,也终于制出两斤白糖……嗯,数量不重要,重要的是他们成功了,不是吗?
兜里揣着这两斤白糖,刘哲一路骑在马上都是笑眯眯的。
这天,柳家的柳达志,黄家的黄世祥,和陈家的陈书文,早就来到燕王府。
这三个,正是三大望族各自的公子哥,在江州是出了名的恶少。从小就带着刘哲无恶不作,为非作歹,老燕王死后,更是一个劲儿带着刘哲消费,没钱?好说,借给你,于是就有了各种“高利贷”的借条和政策倾斜。
“哈,黄兄也来了?”
“柳兄,殿下人呢?这一大早的,他把我们招来这是?”
那陈书文冷冷一笑:“莫非又是缺银钱了不成?听说殿下最近挺能折腾的,又是游猎,又是劳什子公开招聘,哈哈哈,越来越会玩了!”
三人相视大笑,说话毫无忌惮。
柳达志看着黄世祥,酸里酸气道:“也未必是缺银钱吧?殿下最近的冰块销路可一直很好,黄家赚得不少啊!”
黄世祥得意大笑:“小钱小钱,承蒙殿下青睐啊!”
“哼!”
其他两人纷纷不齿冷哼。
“殿下回来了!”
这时,刘哲拿着白糖走进来。
三人同时起身,抱拳道:“我们当殿下还在熟睡,没想到殿下早就出门去了!”
刘哲呵呵笑道:“很久没有一起叙旧了,都坐都坐。”
陈书文因冰块有心讨好刘哲,贼兮兮一笑:“殿下莫非是想去怡红院去玩玩?走,今日我请客!”
刘哲摇了摇头:“最近身心疲惫,有心无力啊。翠花,愣着干什么,还不给几位公子上糖水?”
几个人一听,面面相觑。
殿下最近不是不缺钱了吗?为什么连茶都喝不起,招待客人都用糖水了?但燕王殿下一向“剑走偏锋”,他们也不多问。
翠花端来四杯糖水,逐一奉上。
“不敢不敢……”
三人虽然背地里瞧不起刘哲,但毕竟尊卑有别,这燕王府的婢女,还是不敢等着人家给自己端过来。
柳达志先拿来一杯,定烟瞧去,奇道:“这糖水怎没有颜色?”
其他几人也啧啧称奇。
黄世祥喝了一口,登时脸色变幻:“殿下,这可是糖霜水?”
糖霜?
几人不由惊呼。
要知道,一两糖霜一两银,就算他们这些有钱人,也未必喝得起糖霜水。此时见刘哲用糖霜水来招待他们,顿时面面相觑。
殿下这是暴富了啊!
“口感如何?”
刘哲笑着问道。
陈书文一脸陶醉:“此糖天上有,人间人间……”
下半句,便是怎也胡诌不上来了。
其他二人纷纷嗤笑。
黄世祥也叹道:“这定是皇家给殿下送来的糖霜吧?我上次吃到糖霜,还是在益州,尽管如此,有钱都买不到啊!”
其他几人听到这话,顿时心里一突。
帝京送来的?
这岂不是说,刘哲这个早就被“抛弃”的刘姓皇族,又被重视起来了?如果真是这样的话,回去一定要和家里禀报此事。
刘哲不置可否,呵呵一笑:“几位喜欢的话,送你们一些,翠花,一人给拿一些糖霜来!”
“什么?”
翠花一脸肉疼,看着三个公子哥的眼神都不对了。这糖霜拿回来,自己不过吃了一小口,这便要送出去?
殿下又要败家了!
黄世祥赶忙道:“不敢不敢,殿下如果愿意割爱,我等愿意出钱购买!”
其他二人也是兴奋点头。这种东西,遇到都不容易,买到更是缘分!
刘哲一笑:“你们觉得,一斤糖霜,多少银子合适?”
“一斤……”
三个人吓了一跳。
什么时候,糖霜都可以论斤卖的吗?
黄世祥苦笑道:“殿下,市面上的糖霜,大都以两起卖,一两糖霜一两银,但我刚才却觉殿下糖霜,比我在益州吃到的都要甘甜,定是皇家之物,二两都不贵!”
其他二人心中咒骂。
这黄世祥在冰块上,跟着刘哲发了财,这拍起马屁来,愣是把他们也给连累了!二两?这他们拿走的话,还有利润可言吗?但心里这么想,面上肯定不能表现出来,也跟着笑着称是。
刘哲道:“黄兄会错意了……”
“孤的意思是。如果孤有卖不尽的糖霜,你们三家,谁愿承接这笔生意。而你们,一斤能给孤多少银子?”
现场登时一静。
然后倒吸凉气的声音响起。
黄世祥蹭地站了起来,一脸不可置信:“殿下您说什么?”
“卖不尽?”
“殿下您的意思是……”
三个公子哥,同时不淡定了。
这件事情,很显然让他们瞬间凌乱,甚至直接颠覆了他们对这个世界的看法。
糖霜,别人买不到的东西,还有卖不尽的道理?
“殿下……此话当真?”
柳达志浑身颤抖。
刘哲点点头:“你们只需报价,其他无需考虑。”
“我,我柳家愿为殿下效犬马之劳!”柳达志率先激动道:“殿下,柳家商铺遍布益州,定可将殿下的糖霜,全部销售出去!”
黄世祥不让了,哼了一声:“你们柳家可以,我黄家马队莫非是摆设吗?殿下,我黄家即使在帝京,都有商号!”
“呵呵,论商队,整个江州,谁能比得上我陈家的船队漕运?在说陈家在帝京的关系,你们也晓得……”
三个人你争我抢,声音越来越大,就差掐脖子踹脸了。
“我黄家出五两银子一斤!”
黄世祥率先出价。
“我柳家出六两!”
“陈家七两!”
砰砰砰。
刘哲手指敲桌面的声音响起,三人这才色变,纷纷住嘴,在燕王府喧宾夺主,可是大逆不道的。这可不是学堂,随意拿捏也没事儿……而且那是以前的殿下,随意拿捏无所谓了、但现如今的刘哲,手下可是有着两千多精兵的!
现在让陈书文,还和当日那样嘲讽刘哲,他还敢吗?
“殿下……”
但几个人神情急切,都想争取这次机会。
刘哲呵呵笑道:“你们回去吧,容我斟酌一番。”
三人互相哼了一声,这才和刘哲告辞离去。
“殿下,这七两可就不少了。”沈若愚在旁边笑道。
刘哲神秘一笑,淡淡摇头:“关键不是几两银子,而是态度,你能明白吗?”
沈若愚一愣,态度?
什么态度?
而此时。
三个公子哥,已经马不停蹄回到自家府上。
“你说什么,卖不尽的糖霜?”
柳达志的父亲,柳洪听到这话,直接就蹦起来了。
“是啊父亲,上次黄家在冰块上,可是赚了一大笔,这次我们柳家可不能输!”
柳达志焦急道。
柳洪眼睛微微一眯:“这个殿下,真是长大了啊……他今日故意让你们回来,就是要看我们几家对他的态度!”
“态度?”
柳达志一脸懵。
柳洪思忖片刻,道:“去,把殿下给我们柳家写下的借条全部拿来,你连夜给燕王府送去,当场烧毁!”
“父亲!”
柳达志一惊:“那可是两万两银子啊!”
这几年,刘哲欠了柳家可不是一点钱。
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